多可町特産品認証商品

認証番号

62,63

認証年月日

平成21年6月1日

商品名

第61号　なんでもたれ
第62号　ぬってみそっち

事業所

ふるさと工房「夢蔵」

連絡先

住所：多可町中区天田340-1
TEL：0795-32-4477

販売所

夢蔵、北はりま田園空間博物館、加古川駅北はりまステーション　ほかイベント販売もあり

商品写真

商品へのこだわり

なんでもたれ：熟成された黒大豆味噌と野菜を長時間煮込み、黒豆の風味がよくでた特性タレです。焼き肉だけでなく、鍋物や野菜炒めにも使っていただけます。
ぬってみそっち：黒大豆味噌と白胡麻たっぷりのみそっちは、そのままでももちろんＯＫ、野菜とあえて栄養たっぷり、ダシで割って冷シャブのタレ、酢でのばしてドレッシング、食卓に夢が広がります。